기후위기 시대 - 환경을 지키는 식탁
기후위기 시대, 우리가 선택해야 할 식탁지구의 기온이 점점 오르고 있다.이상기온, 산불, 가뭄, 폭우 같은 자연재해는 더 이상 뉴스 속 이야기만이 아니다.그 원인 중 하나가 바로 우리가 매일 마주하는 '식탁의 선택’ 이다.기후위기 시대, 지구를 살리는 방법은 생각보다 가까운 곳,바로 우리가 먹는 음식에서 시작된다. 1. 음식이 기후를 바꾼다한 끼의 식사가 얼마나 많은 온실가스를 만들어내는지 생각해 본 적 있는가?유엔식량농업기구(FAO)에 따르면,전 세계 온실가스 배출량의 약 34%가 식량 생산에서 발생한다.그중 축산업이 차지하는 비율은 무려 14%에 달한다.이는 전 세계 모든 자동차, 비행기, 선박이 내뿜는 탄소보다 많다.소고기 한 근(1kg)을 생산하기 위해 필요한 물의 양은 약 1만 5천 리터,탄..
2025. 10. 29.
플라스틱 없는 하루 - 작은 실천, 큰 변화
플라스틱 없는 하루플라스틱 없는 하루는 불가능하지 않다.텀블러, 장바구니, 고체치약, 비누 등 작은 실천으로 우리는 플라스틱을 줄이고 지구를 지킬 수 있다.오늘 하루, 나의 선택이 환경을 바꾼다. 1. 플라스틱의 편리함 뒤에 숨은 진실플라스틱은 현대 문명을 상징하는 발명품이다.가볍고 튼튼하며 저렴하다. 포장재, 식품 용기, 가전제품, 자동차, 의류 등 우리의 삶 곳곳에 스며 있다.하지만 이 편리함은 결국 환경의 부담으로 돌아왔다.전 세계에서 매년 4억 톤이 넘는 플라스틱이 생산되고,그중 절반 이상이 한 번 쓰이고 버려진다.재활용되는 비율은 고작 9%에 불과하다.나머지는 매립되거나 바다로 흘러가 미세플라스틱이 되어 우리 식탁으로 돌아온다.한국은 1인당 플라스틱 소비량이 세계 최상위권이다.배달과 포장 문화가..
2025. 10. 29.
